5-Lakang nga Giya: Paghimo sa Coconut Chicken Wings gamit ang Air Fryers sa SEA

Ang mga pako sa manok sa lubi nagtanyag usa ka makapalipay nga twist sa usa ka klasiko nga paborito. Ang ilang crispy texture ug tropikal nga lami naghimo kanila nga dili mapugngan. Ang paggamit sa usa ka Multifunction Air Fryer makapauswag sa kasinatian pinaagi sapagluto pako dali ug himsog. Uban saDako nga Kapasidad 6L Air Fryer, mahimo kang mag-andam ug mas dagkong mga batch para sa mga panagtapok sa pamilya o mga party. AngPanimalay nga Electric Fryernagtugot alang sa sayon ​​​​nga pagluto nga adunay gamay nga mantika, pagpayano sa pag-andam ug paglimpyo. Dugang pa, angTouch Screen Oven Air Fryergipasayon ​​ang pagkontrolar sa mga oras ug temperatura sa pagluto, paghimo sa pagluto nga usa ka makalingaw nga adventure!

Mga Sangkap nga Gikinahanglan

Pako sa Manok

Aron makamugna og lamian nga pako sa manok sa lubi, magsugod sa presko nga pako sa manok. Ang presko nga mga pako nagpabiling mas daghang sustansya ug kaumog kon itandi sa mga nagyelo. Naghatag usab sila og usa ka malumo nga texture, nga naghimo kanila nga sulundon alang niini nga resipe. Tumong alang sa mga 2 ngadto sa 3 ka libra nga mga pako sa manok, depende sa gidaghanon sa mga pagkaon nga gusto.

Mga lut-od sa lubi

Mga tipik sa lubimakadugang usa ka makapalipay nga crunch ug tropikal nga lami sa mga pako. Sa mga merkado sa Southeast Asia, makit-an nimo ang lainlaing klase sa coconut flakes:

• Unsweetened coconut flakes: Daghag gamit alang sa lamian ug tam-is nga pinggan, angay alang sa vegan diets.
• Gipatam-is nga coconut flakes: Kanunay nga gigamit sa mga dessert ug tam-is nga mga resipe.
• Mga toasted coconut flakes: Nagpalambo sa lami ug texture sa lainlaing mga dessert.

Sa pagpili sa coconut flakes, pilia ang unsweetened alang sa mas balanse nga lami nga profile sa imong mga pako.

Mga panimpla

Ang mga seasoning makapataas sa lami sa mga pako sa manok. Ania ang pipila ka hinungdanon nga sangkap nga tagdon:

• Mga amino sa lubi
• Lana nga gisudlan sa ahos
• Mustasa
• Garlic powder
• Sibuyas nga powder
• Lana sa oliba (opsyonal alang sa kaumog)
• Black pepper (yuta)
• Giaso nga paprika
• asin
• Guntinga nga ahos
• Guntinga nga sibuyas
• Cinnamon
• Ground cumin
• Pinauga nga mga tanum nga Italyano (oregano, thyme, rosemary)

Kini nga mga panimpla nagmugna og usa ka dato nga palami nga makadugang sa mga coconut flakes nga matahum.

Opsyonal nga Marinades

Alang sa mga nagtinguha nga madugangan ang lami, hunahunaa ang pag-marinate sa mga pako sa manok. Ang usa ka yano nga marinade mahimong maglakip sa:

• Mga amino sa lubi: Nagdugang ug lami nga giladmon.
• Lana nga gisudlan sa ahos: Naghatag ug humot nga kahumot.
• Mga panakot: Iapil ang aso nga paprika ug ground cumin para sa aso nga sipa.

Ang pag-marinate sa mga pako sa labing menos 30 ka minuto nagtugot sa mga lami nga motuhop sa karne, nga moresulta sa usa ka labi ka lami nga pinggan.

Pinaagi sa pagtigum niini nga mga sagol, imong gibutang ang entablado alang sa usa ka makapahimuot nga kasinatian sa pagluto nga makapadani sa pamilya ug mga higala. Malingaw sa proseso sa pag-andam niining lamiang pako sa manok sa lubi!

Lakang 1: Pag-andam sa Chicken Wings

Ang pag-andam sa mga pako sa manok sa husto nga paagi hinungdanon alang sa pagkab-ot sa labing maayo nga lami ug texture. Sunda kini nga mga lakang aron masiguro nga ang imong mga pako andam na alang sa pagluto:

1. Luwasa ug Limpyo: Kung mogamit ug frozen nga pako sa manok, tunawon kini sa refrigerator o sa ilawom sa bugnaw nga tubig. Likayi ang pagtunaw sa temperatura sa lawak aron mapugngan ang pagtubo sa bakterya. Sa higayon nga matunaw, hugasi ang mga pako sa ilawom sa bugnaw nga tubig ug pahiran kini og mga tualya nga papel. Kini nga lakang makatabang sa pagtangtang sa sobra nga kaumog, nga nagtugot sa usa ka crispier nga pagkahuman kung giluto sa Multifunction Air Fryer.
2. Pag-uga nga maayo: Human sa paghugas, siguroha nga ang mga pako hingpit nga uga. Paggamit og tualya sa papel aron masuhop ang bisan unsang nahabilin nga kaumog. Kini nga lakang hinungdanon tungod kay ang kaumog mahimong mosangpot sa pag-alisngaw kaysa pagprito, nga makaapekto sa texture sa mga pako.
3. Season ang Wings: Ibutang ang uga nga mga pako sa manok sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang imong gipili nga mga panakot ug mga panimpla, sama sa pulbos sa ahos, aso nga paprika, ug asin. I-itsa ang mga pako aron parehas ang pagsul-ob niini. I-marinate sila sa dry rub sulod sa mga 10 minutos. Kini nagtugot sa mga lami nga motuhop sa karne, nga makapauswag sa kinatibuk-ang lami.
4. Lana ang Air Fryer Basket: I-brush o i-spray ang high-heat oil sa basket sa air fryer. Kini nga lakang magpugong sa mga pako nga mopilit ug magpasiugda bisan sa pagluto.
5. Arrange ang Wings: Ibutang ang mga pako sa manok sa air fryer basket sa usa ka layer. Siguruha nga adunay labing menos ¼ pulgada nga wanang taliwala sa matag pako. Kung gikinahanglan, lutoa sa mga batch aron malikayan ang paghuot, nga mahimong mosangpot sa dili patas nga pagluto.
6. Mga Giya sa Kaluwasan sa Pagkaon: Pagsunod kanunay sa mga gawi sa kaluwasan sa pagkaon kung naggunit sa hilaw nga pako sa manok. Ibutang kini sa pinakabugnaw nga bahin sa refrigerator, labing maayo nga ubos sa 40°F (4°C). Hugasan pag-ayo ang mga kamot sa dili pa ug pagkahuman sa paggunit sa hilaw nga manok. Siguroha nga ang mga pako makaabot sa internal nga temperatura nga labing menos 165°F (74°C) atol sa pagluto. Limpyohi dayon ang bisan unsang naagas aron malikayan ang cross-contamination.

Pinaagi sa pagsunod niini nga mga lakang, ang mga tigluto makaandam sa mga pako sa manok nga lami ug andam alang sa air fryer. Ang proseso sa pagpangandam nagtakda sa pundasyon alang sa lamian nga mga pako sa manok sa lubi nga matagamtaman sa tanan.

Lakang 2: Pahiran og Coconut ug Seasonings

Ang pagtabon sa mga pako sa manok nga adunay lubi ug mga panimpla usa ka hinungdanon nga lakang aron makab-ot ang lami ug crispy nga pinggan. Aron masiguro ang parehas nga coating, sunda kini nga mga lakang:

1. Pag-andam sa Marinade: Pagsagol sa ahos, luya, chiles, ug kosher nga asinsa usa ka food processor. Kini nga sagol nagsilbing usa ka lami nga marinade. Itusok ang matag pako sa manok sa panit ug idugang kini sa marinade. I-itsa ang mga pako aron parehas ang pagsul-ob niini. Pag-refrigerate sulod sa labing menos duha ka oras o tibuok gabii alang sa labing maayo nga mga resulta.
2. Paghimo ug Breading Station: Paghimo og breading station nga adunay tulo ka component: corn starch, egg wash, ug toasted coconut flakes. Ang corn starch makatabang sa pagsuyop sa kaumog, samtang ang paghugas sa itlog nagmugna og usa ka sticky surface aron masunod sa lubi.
3. Isul-ob ang Wings: Kuhaa ang katunga sa mga pako gikan sa marinade. Isablig sila sa corn starch aron parehas ang pagsul-ob. Sunod, ituslob ang mga pako sa hugasan nga itlog, tugoti ang bisan unsang sobra nga motulo. Sa katapusan, paligdi ang mga pako sa toasted coconut flakes, pagsiguro nga sila hingpit nga natabonan. Balika kini nga proseso sa nahabilin nga mga pako.
4. Toast ang Coconut Flakes: Ang pag-toasting sa coconut flakes sa dili pa kini ipadapat makadugang sa ilang lami ug texture. Kini nga lakang nagdugang sa usa ka makapahimuot nga crunch sa mga pako.
5. Katapusan nga Paghikap: Para sa dugang nga lut-od sa lami, sul-i ang linuto nga mga pako og gipainit nga marinade sa dili pa isablig og dugang nga toasted coconut. Kini nga teknik nagsiguro nga ang lubi motapot pag-ayo ug maghatag usa ka pagbuto sa lami.

Pinaagi sa pagsunod sa kini nga mga lakang, ang mga magluluto makab-ot ang hingpit nga adunay sapaw nga mga pako sa manok sa lubi nga andam na alang sa Multifunction Air Fryer. Ang kombinasyon sa mga lami ug mga panapton makapadani sa bisan kinsa nga mosulay niini.

Lakang 3: Preheat ang Multifunction Air Fryer

Preheat ang Multifunction Air Fryerusa ka hinungdanon nga lakang sa pag-andam sa mga pako sa manok sa lubi. Kini nga proseso nagsiguro nga ang mga pako magluto parehas ug makab-ot ang usa ka crispy texture. Ania kung giunsa kini mahimo nga epektibo:

1. Ibutang ang Temperatura: Para sa labing maayo nga resulta, preheat ang air fryer ngadto sa 390°F (199°C). Kini nga temperatura nagtugot sa mga pako sa pag-crip up nga maayo. Sa laing paagi, ang pagluto sa 400°F (204°C) sa samang gidugayon makahatag usab ug maayo kaayong mga resulta.
2. Gidugayon: Preheat ang air fryer sulod sa mga 3 ngadto sa 5 ka minuto. Kining mubo nga panahon nagmugna og usa ka pataspalibot sa pagluto, nga kinahanglanon para sa pagmentinar sa kalumo sa mga pako. Ang paglaktaw niini nga lakang mahimong mosangpot sa basa nga mga pako, tungod kay ang air fryer kinahanglan nga makaabot sa gitinguha nga temperatura sa dili pa magsugod ang pagluto.
3. Susiha ang Settings: Siguruha nga ang air fryer nakabutang sa husto nga mode para sa pagluto sa mga pako sa manok. Kadaghanan sa mga multifunction air fryer adunay piho nga mga setting alang sa manok, nga makatabang sa pagkab-ot sa labing maayo nga mga resulta.
4. Pag-monitor sa Oras: Sa higayon nga preheated, ang air fryer andam na alang sa mga pako. Ang pagluto niini sa 375°F (190°C) sulod sa 18 ka minuto maayo alang sa usa ka crispy finish nga walay pagpauga sa karne.

Pinaagi sa pagsunod niini nga mga lakang, ang mga tigluto makasiguro nga ang ilang mga pako sa manok sa lubi mahimong hingpit nga crispy ug lamian. Ang pag-preheating sa Multifunction Air Fryer usa ka yano apan hinungdanon nga lakang nga nagpauswag sa kinatibuk-ang kasinatian sa pagluto.

Lakang 4: Air Fry ang Wings

Ang pagprito sa hangin sa mga pako mao ang higayon sa kamatuoran. Kini nga lakang nagbag-o sa tinimplahan ug adunay sapaw nga manok ngadto sa crispy, golden delights. Sunda kini nga mga panudlo aron makab-ot ang labing kaayo nga mga sangputanan:

1. Ibutang ang Wings sa Air Fryer: Pag-ayo sa paghan-ay sa gitabonan nga mga pako sa basket saMultifunction nga Air Fryer. Siguroha nga sila anaa sa usa ka layer. Ang sobrang paghuot mahimong mosangpot sa dili patas nga pagluto, mao nga mas maayo nga magluto sa mga batch kung gikinahanglan.
2. Itakda ang Oras sa Paglutoug Temperatura: I-adjust ang mga setting sa air fryer ngadto sa 375°F (190°C). Ibutang ang timer sulod sa 18 minutos. Kini nga temperatura nagtugot sa mga pako sa pagluto sa hingpit samtang makab-ot ang usa ka crispy sa gawas.
3. I-flip ang Halfway Through: Human sa mga 9 minutos, ihunong ang air fryer ug i-flip ang mga pako. Kini nga aksyon nagpasiugda bisan sa browning ug crispiness sa duha ka kilid.
4. Susiha ang Doneness: Sa diha nga ang timer mawala, susiha ang internal nga temperatura sa mga pako. Kinahanglang moabot kini sa labing menos 165°F (74°C) para sa luwas nga konsumo. Kung kinahanglan nila ang dugang nga oras, ipadayon ang pagluto sulod sa 2 ka minuto nga pag-uswag hangtod mahuman.
5. Pahuwaya Sila: Human sa pagluto, kuhaa ang mga pako gikan sa air fryer ug papahulaya kini sulod sa pipila ka minuto. Kini nga panahon sa pagpahulay nagtugot sa mga duga sa pag-apod-apod pag-usab, pagsiguro sa basa ug lami nga mga pako.

Pinaagi sa pagsunod niini nga mga lakang, ang mga magluluto makatagamtam sa hingpit nga giprito nga hangin nga mga pako sa manok sa lubi nga crispy sa gawas ug malumo sa sulod.

Lakang 5: Pag-alagad ug Paglingaw

Human sa hangin nga pagprito sa mga pako sa manok sa lubi sa kahingpitan, panahon na sa pag-alagad ug pagtagamtam niining lamiang putahe. Ang presentasyon adunay dakong papel sa pagpausbaw sa kasinatian sa pagpangaon. Ania ang pipila ka mga sugyot sa pagserbisyo aron mapataas ang lami ug aesthetics:

• Ipares ang mga pako saPad Woon Sen (Thai Glass Noodle Stir Fry)alang sa usa ka kompleto nga pagkaon.
• Pag-alagad ubanChicken Khao Soi (Thai Coconut Curry Noodle Soup)para madugangan ang lami sa lubi.
• Kuyog saYum Woon Sen (Thai Glass Noodle Salad)alang sa usa ka makapalagsik nga kalainan.
• Para sa mga panagtapok sa BBQ, ipares sa sinugba nga mga utanon ug sip-onThai Peanut Saucealang sa usa ka creamy balanse.
• Pag-alagad uban sa lain-laing fried rice nga mga kapilian sama saItlog nga Fried Ricearon masuhop ang bisan unsang nahabilin nga sarsa.

Sa diha nga ang mga pako gitabonan, kini mahimong matagamtaman dayon. Bisan pa, kung adunay mga salin, ang husto nga pagtipig hinungdanon aron mapadayon ang pagkapresko. Sunda kini nga mga tip sa pagtipig sa nahabilin nga mga pako sa manok sa lubi:

• Tugoti ang mga pako nga mobugnaw sa hingpit sa dili pa kini ibutang sa usa ka sudlanan nga dili masudlan sa hangin sa refrigerator.
• Kung magpainit pag-usab, gamita ang wire rack sa usa ka linuto sa kalaha aron masiguro nga parehas ang pagpainit ug malikayan ang pagkahubas.
• Pag-init pag-usab sa oven sa 350 ° F hangtud nga ang mga pako gipainit ug crispy.

Alang niadtong gusto nga magpainit pag-usab sa mga pako sa usa ka air fryer nga dili mawala ang pagkagumon, sunda kini nga mga lakang:

1. Preheat ang air fryer sa 360°F (182°C).
2. I-arrange ang mga pako sa usa ka layer para parehas ang sirkulasyon sa hangin.
3. Opsyonal, hinayhinay nga pahiran ang mga pako sa lana alang sa dugang nga kagumon.
4. Pag-init pag-usab sulod sa 5-6 ka minuto, dayon i-uyog o i-flip ang mga pako aron maluto.
5. Ipadayon ang pagluto sulod sa laing 5-6 ka minuto ug susiha ang internal nga temperatura nga 165°F (74°C).

Pinaagi sa pagsunod niining mga tip sa pag-alagad ug pagtipig, ang tanan makatagamtam sa lamian nga pako sa manok sa lubi sa ilang pinakamaayo!

Ang paghimo og mga pako sa manok sa lubi usa ka yano ug makalingaw nga proseso. Uban lamang sa pipila ka mga sagol ug mga lakang, bisan kinsa makahimo sa usa ka lamian nga pinggan. Ang mga magbabasa kinahanglan nga mosulay niini nga resipe ug makasinati sa maanindot nga mga lami sa ilang kaugalingon.

Ipaambit ang Imong Kasinatian!
Giawhag ang mga magbabasa sa paghatag og feedback ug pagpaambit sa ilang mga adventure sa pagluto. Unsa nga mga kalainan ang ilang gisulayan? Giunsa pagkahimo sa ilang mga pako?

FAQ

Unsa nga matang sa air fryer ang labing maayo alang sa pako sa manok sa lubi?

Ang usa ka multifunction nga air fryer nga adunay adjustable nga mga setting sa temperatura labing maayo. Ang mga modelo nga adunay mas dako nga kapasidad nagtugot sa pagluto sa daghang mga pako sa usa ka higayon.

Mahimo ba nako gamiton ang frozen nga pako sa manok?

Oo, apan tunawon kini sa hingpit sa dili pa magluto. Kini nagsiguro bisan ang pagluto ug mas maayo nga texture alang sa mga pako.

Unsaon nako paghimo ang mga pako nga mas spicier?

Pagdugang og dugang nga chili powder o presko nga tinadtad nga chiles sa marinade. I-adjust ang kantidad base sa personal nga gusto sa init.